Getränke

Brombeer-Likör



Für 1 Rezept

  • 200 g reife Brombeeren
  • 150 g weißer Kandiszucker
  • 1 Stück Zimtstange
  • 7/10 l Korn
  • Die Brombeeren waschen, gut abtropfen lassen, mit dem Kandis und der Zimt- stange in Flaschen füllen. Mit Korn aufgießen und mindestens 6 - 8 Wochen durchziehen lassen. Danach filtern, in Flaschen füllen, verschließen und den Likör noch einige Wochen ruhen lassen.

    Stichworte

    Alkoholisch, Geschenk, Getränke, Selfmade

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