Aufbau, Sauce, Obst

Pfirsichsauce



Für 1 Rezept

  • 1 Dos. Mayonnaise
  • 3 El. Joghurt
  • 2 Tl. Senf
  • 1 Tl. Ingwer, gemahlen
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 6 Pfirsichhälften; a.d.Dose
  • 1 Sp./Schuss Weinbrand
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    Mayonnaise mit Joghurt und Weinbrand mischen und die feingewürfelten Pfirsiche unterheben, würzen. Kalten Braten damit verwöhnen oder auch zum Fleischfondue servieren.

    Quelle: unbekannt erfaßt: Sabine Becker, 10. Juli 1999

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    Aufbau, Obst, Sauce

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