Kandis mit Wasser, geschaeltem Ingwer und Zitronenschale auf 3 oder
Automatik-Kochstelle 12 aufkochen, bis er sich geloest hat, durch ein
Sieb giessen. Abkuehlen lassen, mit gewaschenen Sultaninen, Korn und
Zitronenschale in ein Gefaess fuellen, gut abdecken und drei Tage
ziehen lassen. Die Zitronenschale entfernen, das Getraenk gut gekuehlt
servieren.