Grundlagen, Informationen

Pferdeleckerli



Für 1 Rezept

Für Den Teig

  • 250 g Rübensirup oder Apfelkraut
  • 150 g Haferflocken
  • 200 g Weizenvollkornmehl
  • 50 g Leinsamen
  • 1 Tl. Jodsalz; gestrichen
  • Nach Belieben

  • Eine Handvoll
  • Brennesselkraut
  • Pfefferminzkraut
  • Hagebuttenschalen
  • Hustenkräuter odere andere Kräuter
  • Erfasst am 07. 01. 99

  • Ilka Spiess Freizeit im Sattel
  • Selbstgemachte Pferde-Leckerchen sind eine tolle Geschenk-Idee fuer Pferdebesitzer, aber natuerlich knabbern auch Eure Pferde die eigenen Backkreationen gerne!

    Zu diesen Zutaten koennt Ihr noch je eine Handvoll Brennesselkraut, Pfefferminzkraut, Hagebuttenschalen, Hustenkraeuter odere andere Kraeuter hinzufuegen. Nun habt Ihr eine klebrige Masse, die ordentlich verknetet werden muss. Daraus formt Ihr kirschgrosse Baellchen und legt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Im vorgeheizten Ofen werden die Kekse bei 180 Grad etwa zehn Minuten gebacken. mit dem Verfuettern muesst Ihr aber noch einige Tage warten, bis die Kekse gut durchgehaertet sind. Wenn Ihr die Leckerchen verschenken wollt, koennt Ihr Euch lustige Namen dafuer ausdenken, wie Ross-Kuegli, Lecker-Bollen oder Hafer Cracker, und die Verpackung mit einem selbstgemachten Anhaenger verzieren.

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