Die Eier trennen, Eigelbe mit dem Zucker in einer Schuessel zu einer
dicken Masse ruehren. Joghurt, Sahne und Griess dazumischen. Bananen
schaelen, in dickere Scheiben schneiden und mit dem Eierlikoer uebergiessen
(marinieren lassen).
Die Eiweisse zu sehr steifem Schnee schlagen und mit den marinierten
Bananen unter die Griessmasse heben.
Eine feuerfeste Form einfetten, mit Mandelplaettchen bestreuen und bei
180 Grad 45 min. garen.
Die Form herausnehmen und den Auflauf mit Puderzucker bestreuen.
Warm servieren.