Alles zusammenruehren bis der Teig gut schaumig ist. (Vielleicht waehrend
die Pfanne heiss wird noch mal kurz stehen lassen und dann wieder
aufschlagen. Dann loesen sich die Mehlklumpen besser.)
Ich backe sie einfach in einer beschichteten Pfanne aus. (Nur wegen des
Kurzzeitgedaechtnisses des Netzes: Eine Diskussion ueber beschichtete
Pfannen hatten wir gerade erst.)
Fuellungen je nach Geschmack und Belieben. z.B.:
Zucker und Zimt, Marmelade, Nutella, Cointreau, Bananen, usw.