Sesam ohne Fett in der Pfanne roesten. Mehl, Sesam, Milch, Wasser,
verquirlte Eier und etwas Salz verruehren, 30 min. quellen lassen. Gemuese
waschen und grob reiben. Teig dritteln und je eine Gemuesesorte
unterruehren. Oel erhitzen und kleine Puffer backen. Dazu passt
Kraeuterquark.
* Quelle: Pfannkuchen, Crepes und Omeletts
Meine Familie & Ich
** Gepostet von Holger Hunger
Date: Sat, 07 Jan 1995