Pistazien-Makronen

Für 1 Keine Angabe

3 Eiweiß

200 g Puderzucker

200 g Mandeln, gehobelt

50 g Pistazien

30 g Orangeat

35 klein. Oblaten (0 50 mm)

Eiweiss steif schlagen, nach und nach Puderzucker dazugeben und zu einer dick-schaumigen Masse ruehren. Mandeln, Pistazien und Orangeat gut unterheben. Mit, 2 Teeloeffeln kleine Haeufchen auf Oblaten setzen und backen. (Ca. 35 Stueck)


Stichworte	Advent, Gebäck, Kuchen, Plätzchen, Pralinen, Weihnachten
Zusatz	Backzeit:

Titel - Rubrik - Stichworte