Fuer die Sauce gut abgetropften Thunfisch, Zwiebel,
Sardellenpaste,
Mayonnaise, Joghurt, Zitronenschale und Oregano im Mixer puerieren,
wuerzen.
Tomaten in sehr duenne Scheiben schneiden, kreisfoermig auf Teller
legen, Sauce in die Mitte giessen. Mit zerpfluecktem Thunfisch,
Kapern,
Oliven, Zitronenscheiben und Oreganoblaettchen garnieren.
Mit Baguette servieren.
109 g Eiweiss, 89 g Fett, 49 g Kohlenhydrate, 6443 kJ, 1538 kcal.
Zubereitungszeit 30 Minuten
* Quelle: Winke & Rezepte 8 / 95
der Hamburgischen Electricitaetswerke AG
** Gepostet von Lothar Schaefer