Geflügelgerichte

Ghai Phatkin



Für 0 Keine Angabe

  • 400 g in Scheiben geschnittene Hühnerbrust
  • 3 El. feingeschnittener Ingwer
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1/2 Tas. gemischter Pilze
  • 1 Tl. gehackter Knoblauch
  • 2 rote Chilis
  • Sesamöl
  • Prik Nam Pla
  • Sojabohnen- und Oystersauce
  • 1/2 Tl. Zucker
  • Wasser
  • Öl im Wok erhitzen, Knoblauch und Ingwer andünsten, das Huhn beimengen und dünsten. Pilze und Gewürze zufügen, zum Schluss abrunden mit Chilis und Zwiebeln.

    Stichworte

    Geflügel, Geflügelgerichte, Huhn, Thailand, Wok

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