Kuchen, Gebaeck, Pralinen

Schokoladenpudding-Apfelmus-Torte



Für 4 Portionen

Die Herstellung ist ganz einfach:

1. Ein oder zwei Tage vorher 2 helle Obstboeden backen (mit Rand).

2. 2 Paeckchen Schokoladenpudding kochen, abkuehlen lassen, und auf dem ersten Obstboden verteilen.

3. Ein grosses Glas nicht zu fluessiges Apfelmus auf dem 2. Obstboden verteilen.

4. Den Apfelmus-Boden exakt auf den Schokoladenpudding-Boden setzen.

5. Die Torte mit 12 oder 16 Sahnetupfer auf dem Apfelmus garnieren.

Die Torte wird mit einem dicken Klecks suesser Schlagsahne serviert und wird vor allem gern von Kindern gegessen. Ausserdem hat sie den Vorteil, dass sie sich auch ohne Kuehlschrank 2-3 Tage frisch haelt, was zu Zeiten meiner Urgrossmutter sehr wichtig war, vor allem, wenn das Fest im Sommer stattfand.

** Gepostet von: Joseph Klemann

Stichworte: Torte

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