135 g weiche Butter
5 Eigelbe (L)
125 g Zucker
1/2 unbehandelte Zitrone; davon fein abgeriebene Schale
50 g Walnusskerne
50 g Haselnüsse gemahlen
50 g gemahlene Mandeln
1 Tl. Zimtpulver
1/2 Tl. nelkenpuöver
1 El. Kirschwasser
250 g Mehl
1 Messerspitze Backpulver
Mehl zum Bearbeiten
350 g Johannisbeergelee
1 El. Schlagsahne
10 g Puderzucker
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