Aus dem Teigzutaten einen Ruehrteig zubereiten. Die Haelfte davon auf
eine gefettete Springform verteilen, die andere Haelfte mit 2 El. Kakao
oder Nuss-Nougat-Creme vermischen und ebenfalls in der Springform
verteilen.
Ein Glas entsteinte Sauerkirschen darauf verteilen und zwischen
30-45 Min. bei 175 Grad backen.
250 g Quark und ein Paeckchen Vanillezucker vermischen und unter
1/4 l steif geschlagene Sahne unterheben. Masse auf den abgekuehlten
Kuchen streichen. Ein Paeckchen roten Tortenguss (mit 1/4 l Saft
herstellen) und gleichmaessig auf dem Kuchen verteilen.
* Aus unserer "Rundschau" vom 23.06.94.
** From: Harald_Lossner@p11.f400.n2474.z2.fido.sub.org
Date: Thu, 23 Jun 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen