Tirami Kiwano

Für 1 Rezept

1 Löffelbiskuit

2 Kiwano

4 Sahne, geschlagen

Brandy

Vanillezucker

Erfasst Am 15. 08. 99 Von

Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 14. 08. 1999

Zubereitung: Brandy erhitzen. Einige Löffelbiskuits darin wenden und in einer Auflaufform verteilen.

Eine Kiwano aushöhlen. Das Fruchtfleisch mit 4 El geschlagener Sahne, Brandy und Vanillezucker vermengen und die Creme auf den Biskuits verstreichen.

Eine weitere Schicht Biskuits darauflegen und mit dem Rest der Creme und der anderen, in Scheiben geschnittenen, Kiwano dekorieren.


Stichworte	Dessert, Süßspeisen

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