Gyros u. Tsatsiki (Trennkost)

Für 0 Keine Angabe

250 g Geschnetzeltes Rindfleisch

1 Zwiebel

Etwas Gyrosgewürz

Öl

Für Das Tsatsiki:

150 g Naturjoghurt 3,5% Fett

1 Essiggurke; kleingehackt

1 Zwiebel; kleingehackt

2 Tl. Knoblauchpulver

Etw. natriumarme Streuwürze

Die Zutaten für das Tsatsiki miteinander vermengen und ca. 1Std. ziehen lassen. Für das Gyros: Etwas Fett in der Pfanne erhitzen und das Fleisch mit den Zutaten knusprig braten (kaufen Sie kein fertig gewürztes Gyros, hat zuviel Salz).


Stichworte	Fleisch, Fleischgerichte, Innereien, Joghurt, P1, Rindfleisch, Trennkost

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