Kuchen, Gebaeck, Pralinen

Bananen-Orangen-Kuchen



Für 1

  • 100 g Butter, weich
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 2 gross. Bananen
  • abger. Schale einer Orange
  • 4 El. Orangensaft
  • 75 g Vollmilchschokolade
  • 250 g Mehl
  • 2 Tl. Backpulver
  • 60 g gehackte Walnuesse


  • Kastenform fetten und mit Semmelbroesel bestreuen. Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Fett und Zucker hell - cremig ruehren. Die Eier einzeln unterruehren. Bananen schaelen und mit einer Gabel zerdruecken. Sofort mit der Orangenschale und dem Orangensaft unter die Eiercreme ruehren. Schokolade reiben mit dem Mehl, Backpulver, Nuessen mischen und unter den Teig ruehren. Teig in die Form fuellen und 1 Std. backen.

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    Stichworte: Kuchen, P1

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    Gebaeck, Kuchen, Pralinen

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