Kartoffeln schaelen, waschen und in duenne Scheiben schneiden.
Zusammen mit dem Streifen geschnittenem, geraeuchertem Lachs in eine
gefettete Gratinform schichten.
Saure Sahne, Schlagsahne, Salz, Pfeffer und gehackten Dill verruehren.
Darueber geben und im Backofen (E-Herd: 200 GradC, Gasherd: Stufe 3)
40-45 Minuten garen.
Pro Portion 315 kcal/1323 kJ.
* Quelle: Nach: Journal fuer die Frau 12/94
Erfasst: Ulli Fetzer