Feigen, Zwiebeln und Datteln kleinschneiden und zusammen mit den
Rosinen und dem Ingwer in eine Schuessel geben. Essig und Zucker
aufkochen, daruebergiessen und ueber Nacht stehenlassen.
Am naechsten Tag auf kleinem Feuer langsam zum Kochen bringen und
einkochen lassen.
* Quelle: Nach: Tele 44/94
Erfasst von Rene Gagnaux