Mandelhäufchen aus Israel

Für 0 Keine Angabe

4 Eiweiß

200 g Mandeln, feingeschnitten

300 g Zucker

1 Pk. Vanillezucker

Zimt

Erfasst Durch Peter Mess

Fido 2:2487/3008.6 Cooknet 235:570/210

Sämtliche Zutaten solange kochen (!), bis sich die Masse mit Kaffeelöffeln auf einem Backblech zu Häufchen formen lässt, wobei es Erfahrungssache ist, dass sie nicht verlaufen, aber auch nicht zu hart werden. Im Backofen ca. 15-20 Minuten backen.


Stichworte	Backen, Gebäck, Kuchen, P1, Pralinen, Weihnacht

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