Filet Stroanoff (Original)

Für 4

500 g Rehrueckenfilet

40 g ausgelassene Butter oder Oel

Salz

Pfeffer

40 g Butter

1 Zwiebel, fein gehackt

500 g Kartoffelwuerfelchen, gekocht

400 ml Rahm

** Gepostet von Christoph Kummetat

Stichworte: Fleisch, Wild, Reh, Russland, P4


Stichworte	Fleischgerichte, Innereien