Pide quer in 2 Teile aufschneiden und 5 Minuten aufbacken.
Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf den Fladen
verteilen. Olivenoel daruebertraeufeln, mit Salz und Pfeffer
wuerzen.
Petersilie waschen und grob hacken. Von der Paprikaschote den
Stielansatz abschneiden, Kerne heraustrennen, die Schote
waschen und in feine Ringe schneiden. Mit der Petersilie auf
den Tomaten verteilen.
Wurst pellen und in duenne Scheiben schneiden, auf das Pide
legen. Schafskaese zerbroeckeln und ueber die Pide-Pizzen
streuen.