Katenbrot

Für 0 Keine Angabe

500 ml Buttermilch

400 g Vollkorn-Roggenschrot

100 g Vollkorn-Weizenmehl

1 Tl. Salz

50 g Margarine

25 g Hefe

Prg: normal

Bräunung: dunkel

Die Margarine wurde durch Öl (etwas weniger) ersetzt. Das Brot war unheimlich wohlschmeckend und entsprechend schnell weg. Erfasst: Andreas Schelper {A.Schelper@Liteline.Mcnet.De}

MMMMM---------------------Bräunung: dunkel----------------------------


Stichworte	Backen, Backmaschine, Brot, Gebäck, Kuchen, P1, Pralinen

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