:Pro Person ca. : 674 kcal
:Pro Person ca. : 2822 kJoule
Das Mehl auf die Arbeitsflaeche sieben, aufhaeufeln und eine Mulde
eindruecken. Alle uebrigen Zutaten hineingeben und zu einem geschmeidigen,
nicht allzu festen Teig verkneten. Den Teig mit einem feuchten Tuch bedecken
und mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Inzwischen die Fuellung der
jeweiligen Gemuesetorte vorbereiten.
Nun die Torte.
* Quelle: Italienische Kueche Erfasst von M. Herrsche