Aepfel schaelen, halbieren, Kerngehaeuse entfernen. Apfelhaelften in
Zuckerwasser mit Zitronensaft weich-pochieren, mit Preiselbeeren
fuellen und warm servieren.
* Quelle: -Nach Suedwest-Text/08.04.95 Kathrin Rueegg und Wern
O. Feisst praesentieren "Kochen wie im Emmental"
Erfasst: Ulli Fetzer
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Sun, 23 Apr 1995