Kuchen, Gebäck, Pralinen

Mürbeteigplätzchen



Für 70 Stück

  • 375 g Mehl
  • 100 g Puderzucker
  • 250 g weiche Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Vanilleschote
  • Mehl, Puderzucker, weiche Butter, Salz und ausgekratztes Mark von der Vanilleschote zu einem glatten Teig verkneten. Teig zu Rollen formen (0 4 cm) und abgedeckt ueber Nacht in den Kuehlschrank stellen. Dann die Rollen in duenne Scheiben schneiden (0,5 cm dick) und auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. In den vorgeheizten Gasbackofen schieben und hellgelb abbacken.

    Stichworte

    Gebäck, Kuchen, Plätzchen, Pralinen

    Zusatz

    Backzeit

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