Am Vortag Sahne und Schokolade aufkochen, ueber Nacht
abkuehlen lassen.
Den Muerbeteigboden mit den in Spalten geschnittenen Birnen
belegen. Sahne steif schlagen, dabei Sahnesteif nach
Anleitung zufuegen und auf den Birnen verteilen. Kalt
stellen.
Wer moechte kann die Torte noch mit Schokostreusel und Sahne
verzieren.
** Gepostet von Thorsten Geissler
Date: Thu, 18 May 1995