Soja-Marinade f. Grillfleisch

Für 1

500 g helles Fleisch

fuer die Marinade:

2 Zwiebeln

1/8 l Sojasauce

1/8 l trockener Weisswein

4 El. Oel

Zwiebeln in Ringe schneiden. Sojasauce und Oel vermischen und die Zwiebeln dazugeben. Etwas durchziehen lassen und Fleisch hineinlegen. Einige Male wenden.

* Quelle: -Kochen fuer gute Freunde gepostet:v. Renate Schnapka

Stichworte: Aufbau, Marinade, Grill, P1


Stichworte	Grundlagen, Informationen

Titel - Rubrik - Stichworte