Kaffee in einer Schuessel mit heissem Wasser aufloesen, mit den
gemahlenen Walnuessen und Zucker vermengen, bis eine feste Masse
entsteht, die auf einer mit Zucker bestreuten Flaeche 1 cm dick
ausgerollt wird. Kleine runde Plaetzchen ausstechen und auf eine
Folie legen. Ueber Nacht trocknen lassen.
Fuer die Glasur Zucker, aufgeloesten Kaffee und Kirschwasser
glattruehren. Pralinen damit bestreichen, Walnusshaelften
daraufsetzen.
* Quelle: SUEDWEST-TEXT 28.11.94 Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Thu, 01 Dec 1994