Lasagne

Für 1 keine Angabe vorh.

Helle Sosse

2 Zwiebeln

1 Knoblauchzehe

1 kl. Dose Champignons 1/2 l suesse Sahne

Pfeffer

Salz

helle Instant Sosse

Rote Sosse

500 g Hackfleisch

Oel 1/2TL Oregano 1/2TL Thymian

1 gr. Dose geschaelte Tomaten

3 El. Tomatenketchup

Pfeffer

Salz

Sonstiges

500 g gruene Nudeln

ca. 400g jungen Gouda

Nudeln kochen, Kaese raspeln.

Helle Sosse: Zwiebeln und Knoblauchzehe hacken, mit Champignons duensten. Sahne dazugiessen, wuerzen und mit heller Sosse binden.

Rote Sosse: Hackfleisch anbraten, abgegossene Tomaten hinzufuegen und wuerzen.

Sehr grosse Auflaufform (oder 2 kleinere) mit 2/3 der hellen Sosse fuellen, Nudeln einlegen, Rest der hellen Sosse und die rote Sosse einfuellen, mit Kaese bestreuen. Im Ofen bei 200 C auf der mittleren Schiene ca. 30 min. ueberbacken.

** From: frank_teipen%ac3@zermaus.zer.sub.org Date: Thu, 01 Apr 1993 20:36:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte: ZER, Nudelgerichte, Lasagne, Vegetarisch


Stichworte	Mehlspeisen, Nudeln

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