Kartoffel-, Gemuesegerichte

Kartoffelkuchen I



Für 1 keine Angabe vorh. 500.00 g Geriebene Kartoffeln 250.00 g Mehl 125.00 g Butter 3.00 Eier 2.00 tb Zucker

Aus den o. g. Zutaten einen Teig bereiten. Den Teig ganz duenn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. 50 g Butter darueberstreichen und bei 225Grad C 25 Minuten backen. Dann nochmals Butter daraufstreichen sowie Zucker und Zimt darueberstreuen. Reicht fuer 2 Bleche.

** Gepostet von Lothar Dammers

Stichworte: Kartoffel, P

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Gemuesegerichte, Kartoffel-

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