Nuesse in die Hand nehmen, Schokolade dazu, Zucker & Eiweiss mit dem Rum
mischen. Die Haende in Wasser tauchen und die Mischung kneten, bis sie glatt
ist.
Die Masse zu Kugeln von ca. 2,5 cm O/ formen, Kugeln in Zucker waelzen und
an einem warmen Ort 2 Tage trocknen lassen.