Kartoffeln schaelen und in sehr duenne Scheiben schneiden. Eine
Auflaufform fetten, die kleingehackte Zwiebel auf dem Boden verteilen.
Kartoffelscheiben darueber geben, die Sahne kraeftig wuerzen und einmal
aufkochen lassen (Mikrowelle: 600 Watt, 1 Min.); ueber die Kartoffeln
giessen. Im vorgeheizten Backofen 45 Min. bei 180 C backen.
Hauptspeise: Putenbrust in Gewuerzbutter
Weisskohl-Moehren-Gemuese mit Erdnuessen
Gebackene Kartoffeln
** From: bruening@gmd.de (Inke Bruening)
Subject: amerik. Menue aus e&t
Date: Mon, 24 Jan 1994 12:56:47 GMT