Kuchen, Gebaeck, Pralinen

Mohntorte



Für 1 keine Angabe vorh.

  • 3 Eigelb
  • 4 El. Wasser
  • 150 g Zucker
  • 1 Vanillin-Zucker
  • 100 g Mehl
  • 3 Tl. Backpulver
  • 100 g gemahlenen Mohn
  • 3 Eiweiss


  • Eigelb, Vanillin-Zucker, Wasser und Zucker cremig ruehren. Anschliessenden Mehl und Backpulver unterheben; danach auch noch den Mohn unterheben. Zum Schluss die 3 Eischnee unterheben und bei 200GradC 20-30 min. backen. 3/4 l Sahne zwischen zwei Boeden streichen, auf dem oberen Boden nur duenn Marzipan ausrollen und die Torte damit bedecken.

    ** Von ftp-Server der Uni Frankfurt

    Stichworte: ftp-Frankfurt, Torten

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    Gebaeck, Kuchen, Pralinen

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