1200 g Kartoffeln
Rosmarin
Kräuter der Provence
800 g Lammrücken, ausgelöster
4 El. Olivenöl
Thymianzweige, einige
Salbei
Pfeffer
Salz
400 g Keniabohnen
20 g Butter
1 Zwiebel
1/2 Tas. Wasser
1 Bd. Bohnenkraut
300 g Landrahm mit Kräutern
1/8 l Wasser
1 Knoblauchzehe
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