Bohnenkraut 2 Becher fluessige Sahne 2 Packungen geriebener
Kaese
Die Form mit Oel und Knoblauch einreiben. Die rohen Kartoffeln schaelen
und in Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben schichtweise mit Salz,
Pfeffer und Zwiebeln in die Auflaufform geben. Sahne, Creme fraiche,
Basilikum und Bohnenkraut verruehren und ueber die Kartoffeln schuetten. Den
geriebenen Kaese gleichmaessig verteilen. Anschliessend 1 Stunde bei 175
Grad backen.
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
Date: Wed, 30 Dec 1992 16:44:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen