Gelber Linsen-Aufstrich

Für 1

1 1/2 Tas. Linsen; gelb, gekocht

5 Zwiebeln; ca. 250 g

6 Knoblauchzehen

Kraeutersalz

"Herbamare" empfohlen

1 Tl. Gemuesebruehe; gekoernt

1 El. Sesamsamen; gemahlen

1 El. Cashewnuesse; gemahlen

Koriander

1 El. Zitronensaft

Zwiebeln wuerfeln, Knoblauch in Scheiben schneiden. Mit der gekoernten Bruehe und Kraeutersalz in wenig Wasser duensten. Alle Zutaten im Mixer mixen und abschmecken.

* Quelle: Gepostet von Felix Weber 28.09.1994 ** Gepostet von Arthur Heinzmann Date: Mon, 07 Nov 1994

Stichworte: Aufbau, P1


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