Mehl in eine Schuessel sieben, Salz und Backpulver zugeben. In der
Mitte eine Mulde machen und das Oel hinein geben. Soviel Wasser
zugeben bis ein dicker glatter Teig entsteht - aber vorsicht der Teig
muss wirklich "dick" sein sonst laeuft er Dir beim Fritieren davon.
Gemuese in den Teig tauch und fritieren.
Dazu koennen diverse Dips gereicht werden.
** Gepostet von Silke Rosenkranz
Date: Mon, 26 Sep 1994