Kuchen, Gebaeck, Pralinen

Spritzgebaeck



Für 1 keine Angabe vorh.

Fuer 500g Masse

  • 125 g Butter
  • 125 g Puderzucker
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • Prise Salz


  • Du ruehrst die Butter richtig cremig, am besten ganz kurz erwaermen, aber nicht fluessig machen. Wenn die Butter gut cremig schlagen hast gibst du die zwei Eier dazu. Weiter Ruehren. Jetzt gibst du den Puderzucker nach und nach hinzu, aber vorher hast du das Mehl mal durchgesiebt. Wenn du Puderzucker, Eier untergemischt hast fuegst das Mehl hinzu, indem du es mit einem Hoernchen unterhebst. Dann die Masse in ein Spritzbeutel, und lass deiner Fantasie freien lauf.

    ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

    Stichworte: ZER, Weihnachten, Plaetzchen, Gebaeck, Spritzgebaeck

    Stichworte

    Gebaeck, Kuchen, Pralinen

    Titel - Rubrik - Stichworte