Zubereitung: Sauerkirschen mit Zucker und etwas Honig im Topf
aufkochen. Das Maismehl in Milch aufkochen und auch Zucker und Honig
hinzu geben.
Zuerst die angedickten Sauerkirschen auf den Tortenboden geben, dann
die suesse Polenta darauf geben und glatt streichen. mit einigen
Kirschen die Torte garnieren und in den Ofen geben.