Kuchen, Gebäck, Pralinen

Schmalzplätzchen



Für 1 Keine Angabe

  • 500 g Mehl
  • 250 g Schmalz
  • 250 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Msp. Hirschhornsalz
  • 1 Vanillezucker
  • Alle Zutaten mit dem Handrührgerät verkneten. Aus dem Teig Rollen formen, Scheiben abschneiden und diese auf ein vorbereitetes Backblech legen. In 8-10 Minuten hell abbacken. Schaltung: 180-200°, 2. Schiebeleiste v. u. 160-180°, Umluftbackofen Von Helga Heerwagen, Hamburg

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    Gebäck, Kuchen, Pralinen

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