Mehlspeisen, Nudeln
Hackfleisch Pizza
Für
1
keine Angabe vorh.
~
1kg Gehacktes, 2 Broetchen, Salz, Pfeffer, Curry, 2 Eier und 2 Zwiebeln
zu einem Teig verkneten und auf das Backblech geben. Hierauf werden in
folgender Reihenfolge 1 grosses Glas Zigeunersauce, 4 dicke Zwiebeln (in
Ringe geschnitten), 2 grosse Glaeser Pilze und 300g geriebener Kaese
verteilen. Das Ganze nun in den Ofen und bei 200GradC 35 min.
backen. Es ist vorteilhaft die Fettpfanne, zu benutzen.
** Von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ftp-Frankfurt, Fleischgerichte, Rindfleisch,
Gehacktes
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