Spinat gut waschen und Stiele abschneiden. Ca. 10 min. bei 600 Watt
zugedeckt ohne Wasser (Naesse vom Waschen genuegt) kochen. Spinat fest
abtropfen lassen und auf 4 Foermchen (Schiffchen) verteilen. Salz,
Knoblauch, Pfeffer, Schafskaese und geriebenen Kaese und Creme fraiche
drauf verteilen. 3 Minuten mit Grill (Stufe 3) und bei 600 Watt ueberbacken.
Tips: Spinat muss oft gewaschen werden
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de