Die Auberginen abreiben und halbieren und die Schnittflaechen mit dem Oel
bestreichen. Mit den Schnittflaechen nach oben in eine Form legen und bei
200GradC 50 Minuten backen. Fruchtfleisch vorsichtig aus der Haut loesen
und mit dem Hackfleisch bis Dosenmilch vermischen. Die Massen in die
Auberginen fuellen, mit Kaese bestreuen und bei 250GradC 15 Minuten ueberkrusten.