Mehlspeisen, Nudeln

Tagliatelle verde mit Sahnesauce



Für 1 keine Angabe vorh.

Fuer 4 Personen

  • 500 g gruene Tagliatelle
  • 200 g Schlagsahne
  • 100 g Bressot
  • 200 g gekochter Schinken
  • 200 g Champignons
  • 1 klein. Dose Erbsen


  • Tagliatelle nach Anweisung abkochen. Champignons und Schinken - je nach Belieben - ganz, geviertelt oder in Scheiben in Butter anduensten. Abwechselnd Bressot-Frischkaese und Sahne hinzugeben. Danach die Erbsen hinzufuegen. Einmal kurz aufkochen lassen - fertig! Durch das intensive Aroma des Kraeuter-Frischkaese sind keine weiteren Gewuerze notwendig. Wer moechte, kann natuerlich noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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