Zucker und Eier schaumig schlagen, Zitronenschale beigeben Maizena mit
etwas Suessmost aufloesen und mit dem restlichen Suessmost
ebenfalls beigeben und gut verruehren
Mit Stufe volle Leistung 8 - 9 min. aufkochen, dazwischen einmal
durchruehren, fertig kochen, nochmals gut durchruehren und
kaltstellen.
Kurz vor dem Servieren den geschlagenen Rahm unterheben
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen