Kartoffel-, Gemuesegerichte

Chinagemuese



Für 1 keine Angabe vorh.

  • 2 Zwiebeln
  • 2 El. Oel.
  • 300 g TK-Erbsen.
  • 1 kl. Dose Sojabohnenkeimlinge.
  • 200 g gek. Schinken
  • 3 El. Sojasosse
  • etwas Zucker
  • 1 Tl. Sherry


  • Zwiebeln wuerfeln, in Oel glasig duensten. Die Erbsen unaufgetaut dazugeben; 8 Min. garen. Sojabohnenkeime dazugeben. Schinken in Streifen schneiden, dazugeben. Mit Sojasauce, Zucker und Sherry abschmecken.

    Beilagen : Butterreis

    * Pro Portion ca. 283 kcal/1127 kJ ** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

    Stichworte: ZER, Gemuese, Chinesisch

    Stichworte

    Gemuesegerichte, Kartoffel-

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