Dessert, Süßspeisen

Kleine Küchlein mit Blaubeeren



Für 1 Rezept

  • 1 Bounty
  • 2 Eier
  • 1 Eiweiß
  • 1/2 Schale Heidelbeeren
  • Mehl
  • Milch
  • Erfasst am 19. 10. 00 von

  • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 19. 10. 2000
  • Zubereitung: Aus Mehl, Eiern und Milch einen Pfannkuchenteig zubereiten. Dann etwas Eiweiss zu Eischnee schlagen und unter den Teig heben. Anschliessend in der Pfanne kleine Kuechlein braten und die Blaubeeren darauf geben. Dann einmal wenden und wieder zurueck.

    Fuer die Sauce den Kokosschokoriegel schmelzen lassen und auf dem Teller ueber die Kuechlein geben.

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    Dessert, Süßspeisen

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