Zubereitung: Die Paradiescreme nach Anleitung zubereiten, geschlagene
Sahne unterheben und mit Cognac abschmecken. Die Haelfte der Creme mit
Kakaopulver dunkel faerben.
mit einem Spritzbeutel Schokoladencremekugeln in ein Dessertglas geben,
den Rest mit heller Creme auffuellen.
Zum Schluss nochmals Schokoroeschen auf das Dessert setzen, alles mit
frischen Minzblaettern garnieren und mit Puderzucker bestaeuben.