Aus den Zutaten einen Teig bereiten und diesen 1/2 Stunde kuehl
stellen. 2 cm dicke Rollen formen und nochmal 10 min. in den
Kuehlschrank stellen. Anschliessend Scheiben von ca. 1 cm schneiden
und auf einem Backblech wenige Minuten bei 200 Grad backen, bis die
Plaetzchen gelb-braun sind.
** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993