Dessert, Süßspeisen

Bananenmus mit Erdbeersauce



Für 1 Rezept

  • 2 Bananen
  • 200 ml Erdbeermarmelade
  • Honig
  • Sahne
  • Zitronensaft
  • Erfasst am 12. 10. 00 von

  • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 12. 10. 2000
  • Zubereitung: Die Bananen puerieren und mit geschlagener Sahne zu einer Creme vermengen. Diese in ein Dessertglas fuellen und im Kuehlschrank etwas erkalten lassen. Schliesslich die Erdbeermarmelade mit Zitronensaft und etwas Honig verfeinern und auf das Bananenmus geben.

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